vegetariskt

Den vegetariska trenden är här för att stanna. Här hittar du massor av vegetariska recept, nyheter och inspiration för både vardag och fest. Vissa recept är helt vegetariska, andra lakto-ovo.

5 vegetariska favoriter – för alla tillfällen

Njut av goda gröningar!

Frittata med svamp, parmesan och färsk timjan

Sköter sig själv i ugnen!

Lättlagad smördegspizza med rödbetor och chèvre

God till förrätt!

Jordärtskockor med grönkålspesto

Gott och grönt!

Långbakad rotselleri med svamp och nötter

Ett tillbehör som passar till allt!

Så gör du aptitretaren rödbetsflarn med ricotta och svarta vinbär

Söt, salt och frasig!

Pumpasoppa med rostad tempeh och pistaschnötter

Gott på kalla dagar!

Bjud på krämig potatis- och mozzarellapaj till vegobiffarna

Paj passar till allt!

Krämig polenta med bakade tomater, basilika och parmesan – så gör du

Så gott!

Pasta med gräddig pumpasås – och friterad salvia

Glöm inte parmesanen!

Pappardelle med ricotta, stekt svamp och pecorino

Barnsligt lättlagad!

Uppgradera raggmunken – med tångkaviar och dilldressing

Husmanskost 2.0!

Pumpahummus – spännande variant på klassikern

Krämig och smakrik!

Lyxig pasta med rucola, spenat och tryffel

Guldkant i vardagen!

Krämig svamp-risotto med fänkål – så lyckas du

Tålamod är nyckeln!

Lättlagad pasta med krämig ugnsrostad tomatsås ­

Hur enkelt?

Rostad pumpasoppa med kokosmjölk

Krämig och värmande!

Godaste förrätten: bakad paprika med pistaschnötter och vattenkrasse

Sött och nötigt!

Så gör du säsongsfavoriten bakad butternutpumpa med fetaostkräm

Så mycket gott!

3 busenkla pastarätter – med smak av svamp, tomat och pumpa

Enkla råvaror med stor smak!

Så tar du bäst tillvara på säsongens primörer – 5 recept

Sparris, fänkål och färskpotatis!

Så gör du en perfekt risotto – smaksatt med zucchini, parmesan och mascarpone

En italiensk favorit!

Bjud på trädgårdens primörer med färskostskräm

Plocka och njut!

Rigatoni med pumpa, salvia och burrata

Så gott!

Spenatfalafel med rabarbersallad och jordnötsdressing

God, grön middag!

Majssoppa med kokosmjölk och chili

Toppa med tortillachips!

Grön skördesoppa med örtbröd

En riktig goding!

Stekt svamp med majs, mandel och grillade flatbröd

Lyxlagad förrätt!

Elsa Billgren och Sofia Woods grönsaksgryta med chèvre – här är receptet

Ljuvligt god!

Oemotståndligt god paj – med potatis och Västerbottensost

För alla pajälskare!

Snabblagad spaghetti med tomat, chili och vitlök

För veckans lata dagar!

Älskade färskpotatis – servera med ärter, libbsticka och fläder

Sommarens höjdpunkt!

Vegetarisk 3-rättersmeny med säsongens godsaker

Grönt och gott!

Inlagda jordärtskockor med grön tartarsås

Vilken delikatess!

Så gör du en perfekt pizza margherita

Viktigast är tomatsåsen!

Nya middagsfavoriten: fänkålspaj med Västerbottensost

Smakmagi utlovas!

Fetakräm med grönsaker och brytbröd

God liten aptitretare!

Rostad paprikasoppa med valnötter och crème fraiche

Krämig och god!

Därför är prinsessan Sofia vegetarian – så vände hon kungafamiljen

Oh!

Vegofavoriten: lins- och kikärtsburgare med picklade morötter

Helgrön goding!

Vegetarisk smörgåstårtebakelse – med potatis, avokado och dill

Helgrön goding!

Bjud på snabb naanpizza med vitlöksolja, spenat och svamp

Lättlagad lyx!