Nudlar, tacos och nuggets – 3 veganska favoritrecepet

24 feb, 2023 
AvRedaktionen ELLE
Nudlar, tacos och nuggets – 3 veganska favoritrecepet
Vad bjuder man en vegan på? Varför inte nudlar, tacos eller nuggets? Här är tre favoriter alla kommer älska!
Annons
Middag hos Wood: Panzanella
Middag hos Wood: Panzanella

Den som fortfarande tror att vegansk mat är synonymt med kaninmat har levt under en sten den senaste tiden. Det är högtid att slänga gamla fördomar om vegansk mat i papperskorgen och prova tre av våra veganska favoriter. Nudlar och broccoli i en krämig jordnötssås är svårslaget, gillar du hetta så toppar du med skivad chili och njuter. Fredagstacon står kvar på schemat men testa att byta ut köttet mot svamp – just portabello som är en matigare svamp gör sig extra som köttersättare. Älskar du nuggets så är det spröda kikärtsbiffar du ska satsa på och dippa dem i en riktigt god avokadokräm. Smaklig måltid!

Annons

NUDLAR OCH BROCCOLI I JORDNÖTSSÅS

Krämigt och gott!

PORTABELLOTACOS MED CASHEWKRÄM

Svamp är en suverän ersättning för kött, särskilt i tacos!

SPRÖDA KIKÄRTSBIFFAR MED AVOKADOKRÄM

Frasiga nuggets hör ihop med en riktigt god dipp.

Spröda kikärtsbiffar smakar bäst med avokadokräm
Middag hos Wood: Dukning
Middag hos Wood: Dukning
Annons