frukt

En stående rulltårta i megaformat, så kan man bäst beskriva den här maffiga kakan med choklad, nougatoch apelsin. Så gör du den – steg för steg!

Varje år kommer en ny glögg från Blossa, med inspiration från olika delar av världen. I år har Blossa stannat till i Stilla havet och hämtat inspiration på Hawaii. Aloha säger vi till Blossas nya glögg.

Frukt och grönsaker är nyttigt, det vet du. Men vet du vilka som är nyttigast och som borde ingå i det du äter – varje dag? Här får du en enkel checklista så att du kan kolla av om du får i dig det du behöver.

Vad är väl somrigare än fruktiga spritzdrinkar? Här får du fyra olika recept på varianter med smak av fläder, äpple, citron samt hallon och persika. Minst lika goda som enkla att blanda – perfekt till varma sommarfester.

En hel klase bananer kan vara svår att få i sig innan en del av bananerna har blivit brunare än man vill att de ska vara när man äter dem. Vi tipsar om knep som man kan ta till för att de ska behålla sin gula färg längre. Och några idéer på vad du kan göra av bananer som redan blivit bruna.

Vad vi äter har stor påverkan på vår hälsa. Genom att äta antiinflammatorisk kost kan vi hjälpa kroppen att skydda sig mot en rad olika sjukdomar.

Fejkade aromer i fruktdrycken, palmolja i margarinet och grönsaksjuice som mest består av äpple. Det är tre av finalisterna i Årets matbluff 2018 – ett antipris som ges ut av den ideella konsumentföreningen Äkta vara.

Julen är full av frestelser, men det finns faktiskt julgodis och snacks som du kan njuta av med gott samvete. Ta för dig av skålarna med nötter, fikon och torkad frukt. Det är rena supergodiset!

Så här års kan du komma hem med kassvis med citrusfrukter av mycket hög kvalitet. Men vad är skillnaderna på dem och vad kan man använda dem till? Vi ger dig en citrusguide att hålla i handen.

Har du ingen möjlighet att rodda med massor av ingredienser, men vill ändå bjuda på en drink som smakar högklassigt? Då måste du testa de här varianterna!

Maten du äter påverkar hur du mår – både fysiskt och psykiskt. Den som vill hålla depressioner och psykisk ohälsa på avstånd gör rätt i att äta mer råa frukter och grönsaker. Det menar forskarna bakom en ny studie.

Supermat är ett begrepp som ofta kopplas samman med nyttiga livsmedel som innehåller riktigt med vitaminer, mineraler och antioxidanter. Här är 10 exempel och 5 goda recept!

Bananbröd är perfekt till mellanmål, fika och frukost. Gott, enkelt att ta med sig, mättande och sött utan att vara onyttigt tack vare bananens naturliga sötma. Den magiska ingrediensen avokado gör det här bananbrödet till allt en hälsojunkie drömmer om!

Baka dina brownies i stora muffinsformar som omväxling. Pensla med choklad och toppa med allt gott du gillar! Till exempel nötter och granatäppelkärnor.

Visste du att ananas växer på buskar eller att minimorötter inte existerar? Här är 10 matnyttiga fakta att briljera med på jobbet eller på nästa dejt.

Trodde du att du sett allt? No no! Nu kommer nämligen en helt ny frukt. Vad? Rosa ananas!

Jackfruit är en av årets trendigaste råvaror. Men vad är det för någonting och hur tillagar man så kallad pulled jackfruit – även kallat fooled pork?

Att köpa en avokado är lite som ett lotteri. Ibland är kärnan liten och ibland är den stor. Nu finns det en lösning på problemet – avokado utan kärna!

Nu kommer äntligen superfrukten nergi till Sverige! Frukten, som även kallas för kiwibär, passar perfekt som snacks, i sallader och till dessert.

Sommarens favoritbär är utan tvekan jordgubbar och de är lika goda på tårtor, som i milkshaken eller bara att äta som de är. Dock finns det fler sätt att avnjuta dem på.

Kombinera det bästa av två världar: Glass och vin. En vinfloat är en typ av dessert som innehåller vin, glass och gärna bär. Vi har samlat fem recept att testa i sommar.

Fira in sommarens (och årets?) härligaste högtid med goda drinkar. Här är fem drinkar fyllda till brädden med somriga smaker.

I midsommar drömmer vi om jordgubbar och söta smaker när det vankas efterrätt. Inspireras av bloggarnas bästa recept – här tipsar fem kreativa bloggare om sina favoriter.

Har du slut på fantasti när det kommer till midsommardrinkar? Dessa välkomstdrinkar är väldigt enkla att göra, de kräver inte många ingredienser men är både vackra och otroligt goda!