Snabbgino med frysta bär och banan

Efter reklamen: Krämig mandaringlass med vit chokladsås

snabbgino med frysta bär och banan

Inte säsong för kiwi och jordgubbar? Ingen fara, gino på frysta bär är lika gott som enkelt.

Så god!

mat och vinChokladtiramisu – så gör du den maxade desserten

4–6 portioner

Du behöver:

2 bananer
250 g frysta hallon och blåbär
150 g vit choklad
1/2 dl riven kokos

Till servering:

Vaniljglass

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200°, grill eller varmluft. Skala och skiva bananerna. Lägg i portionsskålar och varva med frysta hallon och blåbär. Finhacka den vita chokladen och strö över både riven kokos och den vita chokladen över bären. Grädda mitt i ugnen i 10–15 minuter tills bären mjuknat och den vita chokladen smält och rostats på toppen.
2. Ta ut och lägg en kula vaniljglass i varje skål och servera direkt.

Foto: Catarina König