Populärt: MatDrinkarVegetarisktAlla receptSommarmatSomriga drinkarGrillat

Avokado utan kärna – här finns den att köpa!

11 dec, 2017 
AvMikaela Alex
Avokado utan kärna, även kallad cocktailavokado.
Att köpa en avokado är lite som ett lotteri. Ibland är kärnan liten och ibland är den stor. Nu finns det en lösning på problemet – avokado utan kärna!
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons

Avokadon kan vara 2000-talets stora stjärna på matscenen. Få saker har varit lika trendiga att ha på mackan, i smoothien eller till salladen. Och nu har det kommit ytterligare en nyhet för alla avokadoälskare: En kärnfri avokado!

Cocktailavokado

Sorten kallas ”cocktailavokado” och odlas i Spanien. Den är inte genmodifierad, utan växer från en blomma som inte har pollinerats – därav avsaknaden av en kärna.

Avokadon är ungefär 8 centimeter lång och skalet är ätbart.

Vart kan man då köpa den? På Marks & Spencers butiker i Storbritannien, berättar The Guardian. Om avokadosorten kommer till Sverige återstår att se. Vi håller tummarna!

5 supergoda recept med avokado >>

Avokadomackor med färskost, torkade tranbär och rostade frön.
Avokadomackor med färskost, torkade tranbär och rostade frön. Foto: Shutterstock

Källa: The Guardian

Få det bästa av ELLEs värld - anmäl dig till våra nyhetsbrev

Vi handplockar vårt bästa innehåll åt dig med maxad inspiration och de senaste trenderna. Utöver det får du ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar och inbjudningar till olika event. Fyll bara i dina uppgifter här så sköter vi resten! ♥

Annons