champagne

Champagne är världens mest kända mousserande vin och kommer ifrån Frankrike. Bubblorna kommer av att man tillsätter socker och jäst till ett stilla vin och låter det jäsa i flaskan. Det är bara mousserande vin från distriktet Champagne i norra Frankrike som får kallas för champagne. Champagne kännetecknas ofta av små men många bubblor, brödighet, en kritig mineralton, citrusfrukter som citron och grapefrukt. Vinet är lite fylligare än många andra mousserande varianter.
 ...Läs mer
Annons
Annons
Annons
Så kombinerar du champagne med nyårsmaten
Annons
Annons
Annons
Dryckesexperten: Godaste champagnen till nyår
Vilken champagnetyp är du?
Vilken champagnetyp är du?
Annons
Rätt temperatur på drycken – så gör du
Tips! Så väljer du rätt sorts vin till maten