De flesta av oss har ett paket nudlar i skafferiet – och med enkla medel kan du pimpa upp dem till riktigt lyxiga nudelrätter. Några nya favoriter kommer här!
Den här nudelsalladen med limedressing är busenkel att svänga ihop! Den är också mycket god tillsammans med kyckling, räkor eller tofu – välj proteinet du gillar!
Wok, soppa, sallad och vårrullar – med nudlar är möjligheterna oändliga! De små paketen med snabbnudlar har tagit ett steg tillbaka, nu vill vi ha gourmetmat i skålen.
Säg hej då till snabbnudlarna och hej till ramen, japchae och laksa! Vilka nudelrätter trendar nästa år och vilka klassiker fortsätter vi äta? ELLE mat & vin reder ut!
Jennie Walldén älskar carbonara och koreanska nudlar. Kombinationen av de två har blivit ett av hennes populäraste recept sen hon la upp det på Instagram.
Säg hej då till klassiska snabbnudlar och ge dessa sojanudlar med salladslök och sockerärter en chans. På 15 minuter har du en mättande middag med mycket smak!
Det kan tyckas konstigt att äta en kopp nudlar med varmrökt lax till frukost. Men det är väldigt vanligt i många länder i Asien att börja dagen med ett ordentligt mål mat – testa!
Det här är en ramensoppa gjord på en enkel grönsaksbuljong serverad med lätthalstrad tonfisk, krispig broccoli och edamamebönor. Toppas med koriander, för den som gillar det!
Trött på vanliga snabbnudlar? Här får du tips på hur du kan förnya dem! Den trendiga japanska snabbmaten ramen går nämligen att variera i oändlighet. Vad sägs om en ramenhamburgare? Vi har hittat 8 olika recept där nudlarna används på nya spännande sätt.
Vegetariska och veganska restauranger har blivit allt vanligare och även utbudet av vegetariskt mat har utökats på många vanliga restauranger. Vi listar de bästa i Stockholm, Göteborg – och resten av landet.
