Duka upp ett julbord deluxe – 9 recept
- AvLena Söderström
Ett julbord är tryggt, vi vet vad man får och oftast är det inga större överraskningar – varför ska man ändra på ett vinnande koncept? Men man kan gott ge sina beprövade favoritrecept en välsmakande twist utan att tappa julkänslan. Testa att ge julskinkan en ny griljering med kardemumma och senap, eller gör köttbullarna med salsiccia för en djup god smak. Lägg upp en lyxig laxtartar i tjusiga glas och imponera med söta julstjärnor av smördeg. Baka en focaccia med äpple och rosmarin, möjligheterna är många – ett bra julbord har något för alla!
Här hittar du 9 recept som tar julbordet till en ny nivå!
laxtartar med honung och miso
Smaksätt med citron och honung, det blir otroligt gott!
Recept: Lyxig laxtartar
Julstjärnor med räkröra och rom
Forma degen som stjärnor och toppa med räkröra och rom.
Recept: Julstjärnor med räkröra
grönkålssill på kavring
Goda snittar med julstämning.
Recept: Krämig grönkålssill
Prästostpaj
Ljuvlig paj som toppas med granatäpple och brysselkål.
Recept: Prästostpaj
Julskinka med kardemumma- och senapsgriljering
Kardemummaskorpor ger extra krydda till griljeringen.
Recept: Skinka med kardemumma- och senapsgriljering
Julköttbullar med salsiccia
Salsiccia gör köttbullarna extra saftiga och ger en härlig smaktwist.
Recept: Köttbullar med salsiccia
Focaccia med äpplen
Dekorera brödet med skivade äpplen och rosmarin. Vackert och gott!
Recept: Focaccia med äpple
Krispig julsallad
En fräsch sallad är ett måste på julbordet. Här med äpplen, grönkål och nötter.
Recept: Julsallad med äpplen och grönkål
Saffranskaka med kanderad apelsin
Saftig kaka med smak av jul!

