Veckomeny för v. 49 – 5 rätter med mycket grönt
01 dec, 2022
AvNami Kawakita
Så här i vintertider kan vi behöva få i oss lite extra grönt. Därför har vi laddat upp med fem rätter med extra grönt som håller dig igång hela veckan!
Annons
Måndag:
Spenatpaj med chèvre
En matig paj är ett toppensätt att börja veckan med! Bonus är att det också blir en god matlåda dagarna efter.
Till recept>>
Tisdag:
Mac & cheese med pumpa, blomkål och tomat
Familjefavoriten mac & cheese tackar ingen nej till. Här har vi smugit in ett gäng grönsaker också!
Annons
Till recept>>
Onsdag:
Ugnsbakad lax med citron och ramslök
Så här mitt i veckan vill man att det ska vara enkelt och då är det perfekt med en rätt som sköter sig själv i ugnen.
Till recept>>
Torsdag:
Pumpasoppa med rostad tempeh
Värmande god soppa som får crunch från pistachnötter och extra mättande blir den med rostad tempeh.
Annons
Till recept>>
Fredag:
Medelhavssallad med ryggbiff och bakad cheesecake
I denna ljumna sallad kan du bara byte ut köttet mot helstekt portabello om någon föredrar en grönare variant. Till efterrätt blir det en läcker bakad cheesecake med bär.
Till recept>>
Till recept>>
Annons
Annons