Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

8 recept för en riktigt lyckad påskbuffé

15 mar, 2022 
AvRedaktionen ELLE
8 recept för en riktigt lyckad påskbuffé
Bordet är fyllt med påskens härligheter – ägg, sparris, sill, löjromscheesecake, lax, lamm och vårgrön potatissallad. Slå dig ner och njut av maten!
Annons
Lyxiga jelloshots med champagneBrand logo
Lyxiga jelloshots med champagne

Äntligen är påsken här och vi har satt ihop den ultimata påskbuffén! Här finns måsten såsom löjromscheesecake med kallröktlax, klassiska ägghalvor med brynt smör-röra och lammracks som serveras på en bädd av kål. Men också lite nyheter, såsom frasiga sparrisknyten och en friskare variant på gravad lax med blodapelsin och fänkål. Givetvis avslutas allt med en maffig påsktårta med choklad och apelsin, läckert dekorerad med chokladägg såklart!

ÄGGHALVOR MED BRYNT SMÖR-RÖRA OCH LAXROM

Snabbt, enkelt och gott!

Annons
Lyxiga ägghalvor med brynt smör-röra och laxrom

FRASIGA SPARRISKNYTEN

Snabbt och gott med färdig pizzadeg.

Så gör du frasiga sparrisknyten med färdig pizzadeg

LÖJROMSCHEESECAKE MED KALLRÖKT LAX

En läcker liten cheesecake med lax toppad med löjrom är perfekt som bufférätt eller förrätt till en middag.

Annons
Recept på löjromscheesecake med kallrökt lax

KRÄMIG SILL MED DILL

Låt löken dra i kallt vatten innan för att bli krispig och inte så frän.

Så gör du krämig sill med dill

CITRONGRAVAD LAX MED BLODAPELSIN OCH FÄNKÅL

Frisk, superläcker liten rätt med snabbmarinerad lax.

Annons
Bjud på citrongravad lax med blodapelsin och fänkål

VÅRGRÖNPOTATISSALLAD

Hittar du färskpotatis är den förstås given i den här salladen.

Laga en vårgrönpotatissallad

UGNSSTEKTA LAMMRACKS PÅ KÅLBÄDD

Vem kan motstå doften av lamm, spiskummin och oregano som sprider sig i köket?

Annons
Bjud på ugnsstekta lammracks på kålbädd till varmrätt

PÅSKTÅRTA MED CHOKLAD OCH APELSIN

Hittar du inte chokladpinnar kan du doppa salta pinnar i smält choklad.

Till efterrätt blir det en påsktårta med choklad och apelsin

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons