8 recept för en riktigt lyckad påskbuffé

Äntligen är påsken här och vi har satt ihop den ultimata påskbuffén! Här finns måsten såsom löjromscheesecake med kallröktlax, klassiska ägghalvor med brynt smör-röra och lammracks som serveras på en bädd av kål. Men också lite nyheter, såsom frasiga sparrisknyten och en friskare variant på gravad lax med blodapelsin och fänkål. Givetvis avslutas allt med en maffig påsktårta med choklad och apelsin, läckert dekorerad med chokladägg såklart!

Snabbt, enkelt och gott!

Snabbt och gott med färdig pizzadeg.

En läcker liten cheesecake med lax toppad med löjrom är perfekt som bufférätt eller förrätt till en middag.

Låt löken dra i kallt vatten innan för att bli krispig och inte så frän.

Frisk, superläcker liten rätt med snabbmarinerad lax.

Hittar du färskpotatis är den förstås given i den här salladen.

Vem kan motstå doften av lamm, spiskummin och oregano som sprider sig i köket?

Hittar du inte chokladpinnar kan du doppa salta pinnar i smält choklad.