Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

Vegetariska gröna pastarätter för alla tillfällen

12 feb, 2021 
AvRedaktionen ELLE
Sköna, gröna pastarätter för alla tillfällen
Man kan aldrig få för många förslag på härliga pastarätter. När de dessutom är så här goda och vegetariska blir man extra glad! Favoriter året om.
Annons
Vegetariska gröna pastarätter för alla tillfällenBrand logo
Vegetariska gröna pastarätter för alla tillfällen

Det fina med pasta är att det är enkelt och att det går att servera på många olika sätt med många olika tillbehör! Laga en hel middag direkt i pannan och slipp disken. Eller varför inte en fräsch spaghetti med brysselkål och pistach?

Vår favorit är svamppastan. Det räcker med att fräsa svampen i olivolja med salt och peppar så är det klart, både lyxigt och gott! Oavsett vilken du väljer, glöm för guds skull inte det viktigaste av allt – parmesanen!

Här kommer sex vegetariska pastarecept med smaker som passar alla!

One pot pasta

Krämig smakrik pasta och minimalt med disk eftersom du tillagar allt i en och samma panna.

Så lagar du en snabb one pot pasta

Rigatoni med aubergine, körsbärstomater och valnötter

Aubergine och rikligt med parmesan ger rätten lite läcker krämighet och härlig sälta.

Annons
Laga rigatoni med aubergine, körsbärstomater och valnötter

Spaghetti med spenat och zucchini

Tips! Använd gärna en spiralizer (grönsakssvarv) för att skära zucchinin i långa strimlor till denna krämiga spaghetti med spenat.

Så enkelt lagar du spaghetti med spenat och zucchini

Pasta med pistasch, brysselkål och getost

Brysselkål som får vända i pannan tillsammans med lite olivolja blir härligt knaprig och smakrik. Toppa med hackade pistachnötter!

Annons
Recept på pasta med pistach, brysselkål och getost

Rigatoni med pumpa, svartkål och vitost

Härligt färg- och smakrik rätt med krämig vitost som pricken över i.

Så lagar du rigatoni med pumpa, svartkål och vitost

Linguine med svamp och hasselnötter

Fördelen med det här receptet är att du kan använda vilken svamp du vill!

Annons
Så gör du linguine med svamp och hasselnötter

LÄS MER:

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons