Fira in midsommar med 5 fantastiska recept

Fira in midsommar med 5 fantastiska recept

På sommarens längsta dag firar vi från morgon till kväll! Håll er mätta och belåtna med dessa godsaker på tallriken!
28 maj, 2021
1:20

Efter reklamen: 10 heta mat- och dryckestrender 2021

(1:20)

På midsommar är det mycket som ska hinnas med – dansas runt stången, plockas blommor, sommarbada och givetvis äta gott! Vi har samlat fem recept med klassiska midsommarsmaker så som dragonsill med ägg på knäcke och en lyxig löjromscheesecake med färska ärtskott. Självklart har vi tagit med ett recept på färskpotatissallad, annars hade midsommar inte varit komplett! Till efterrätt blir det en maffig pavlova med grädde och jordgubbar. Framåt småtimmarna när magen börjar kurra så vankas det vickningskorv med friterad lök!

DRAGONSILL MED ÄGG PÅ KNÄCKE

Sill och knäcke är givna på midsommarbordet. Servera dem direkt tillsammans!

Till recept>>

Så enkelt bjuder du på dragonsill med ägg på knäcke
Diana Dontsova

LÖJROMSCHEESECAKE MED FÄRSKA ÄRTSKOTT

Så god att du kommer göra den fler gånger i sommar, inte bara till midsommar!

Till recept>>

Recept på löjromscheesecake med färska ärtskott
PHILIP HOEPNER

FÄRSKPOTATISSALLAD MED CITRONBAKAD LAX

Sommar på en tallrik, helt enkelt!

Till recept>>

Laga en färskpotatissallad med citronbakad lax
Winnie Methmann

LYXIG VICKNINGSKORV MED FRITERAD LÖK

En korv med bröd kan enkelt bli så mycket mer än torrt bröd, ketchup och senap!

Till recept>>

PAVLOVAKRANS MED JORDGUBBAR

Festens vackra final: maräng, grädde och jordgubbar. Mer behövs inte!

Till recept>>

Bjud på en pavlovakrans med jordgubbar till efterrätt
Diana Dontsova

Gör succé på festen: Så gör du midsommartårtan som shots

Drömgott – och garanterad succé på festen!

Klassisk midsommarmat – med en twist!

Svensk midsommarmat med nya smaker!

Veganvänliga midsommarrecept – våra bästa tips

Går det att göra midsommarmaten veganvänlig? Javisst! Spana in våra bästa tips och recept!