Veckomeny för v. 3 – ät gott med 5 enkla recept

Veckomeny för v. 3 – ät med 5 enkla recept

Mat ska vara gott och gärna enkelt! En bonus är även när middagen kan extraknäcka som matlåda dagen därpå. Citronkyckling på plåt och paj med pumpa och ricotta är perfekta för detta!
12 januari, 2023
Middag hos Wood: Dukning
2:24

Efter reklamen: Middag hos Wood: Dukning

(2:24)

Slå på ljud

Måndag:

Citronkyckling på plåt med blomkål och kikärter

Börja veckan med en komplett rätt som sköter sig själv i ugnen. Dessutom blir resterna en alldeles utmärkt matlåda dagen efter!

Till recept>>

Tisdag:

Rostad paprikasoppa

En enkel soppa med mycket smak! Rosta paprikorna i ugnen så framhävs sötman. Vid servering toppar du med valnötter och crème fraiche.

TILL RECEPT>>

3 goda alkoholfria drinkar – för alla tillfällen

Onsdag:

Paj med pumpa, salvia och ricotta

Just paj är en sådan maträtt som nästan är godare dagen efter. Därför funkar det så bra att göra en hel paj oavsett om du lagar till dig själv eller till fler!

TILL RECEPT>>

Torsdag:

Pasta med paprikapesto, grönsaker och oliver

Grön pasta full med härliga smaker som givetvis toppas med riven parmesan.

TILL RECEPT>>

Päronpaj med mandelmassa och mazarinbotten

Fredag:

Biff Rydberg med senapsgrädde och sandwich med vaniljglass

Biff Rydberg är den lyxiga varianten av pyttipanna och en klassiker i det svenska köket. Till efterrätt blir det sandwich med vaniljglass – gjord på hembakade cookies. Vilket sätt att avsluta veckan!

TILL RECEPT>>

TILL RECEPT>>