5 goda recept med pumpa

5 goda recept med pumpa

Pumpa är ju en klassiker till Halloween. Men vad kan du laga för gott med den? Här får du några extra härliga förslag!
06 september, 2022
Vegetariska gröna pastarätter för alla tillfällen
2:00

Efter reklamen: Vegetariska gröna pastarätter för alla tillfällen

(2:00)

Slå på ljud

En av fördelarna med hösten är ju att pumpan är i säsong och det finns ju så mycket gott att laga med den! Värm dig med en rostad pumpasoppa som får sin krämighet från kokosmjölk eller en pasta med en gräddig pumpasås som serveras med friterad salvia. Bakad butternutpumpa med fetaostkräm, belugalinser och grön chili är god nog för två eller som tillbehör till flera. Testa att göra hummus med en ny twist – med pumpa såklart! Det är ju röran som passar till allt! Sist men inte minst är det amerikanernas favoritdessert den här säsongen och det är pumpapajen. Den smaksätts med kanel, ingefära och apelsin och serveras med grädde. Oemotståndlig!

ROSTAD PUMPASOPPA MED KOKOSMJÖLK

För lite extra smak eller variation kan du krydda med ingefära eller rosmarin eller pressa i lite lime.

Till recept>>

Värm dig med en rostad pumpasoppa med kokosmjölk
Diana Dontsova
Vegetariska vardagsfavoriter – 5 recept

PASTA MED GRÄDDIG PUMPASÅS

Bakad pumpa mixas med vin, kryddor och grädde till en härlig sås.

Till recept>>

Recept på pasta med gräddig pumpasås
Diana Dontsova

PUMPAHUMMUS

Testa att göra hummus på pumpa – krämigt och smakrikt.

Till recept>>

Så gör du en krämig pumpahummus
Diana Dontsova

BAKAD BUTTERNUTPUMPA MED FETAOSTKRÄM

Servera som ensamrätt för två eller tillbehör till flera.

Till recept>>

Bjud på bakad butternutpumpa med fetaostkräm
Diana Dontsova
Rostad rotsellerisoppa med brynt hasselnötssmör

PUMPAPAJ MED APELSIN

Pumpapaj är en klassisk amerikansk efterrätt till Halloween, kryddad med kanel och ingefära och här även apelsin.

Till recept>>

Avsluta middagen pumpapaj med apelsin
Diana Dontsova