Lyxiga chokladbollar med brynt smör
Klassiska chokladbollen är en favorit hos många och kanske även det första receptet man lär sig när man ska börja baka som liten. Här lyxar vi till klassikern med brynt smör! Ca 20 stycken Du behöver: 125 g smör 2 dl havremjöl 1⁄4 dl havregryn 3 msk kakao 1 dl socker 1 krm salt 1 msk vaniljsocker 1 dl rostade kokosflingor Så gör du: 1. Bryn 50 g av smöret i en liten kastrull tills gyllenbrunt. Häll över i en värmetålig skål och låt svalna i 10 minuter. 2. Skär resten av smöret i små kuber och låt stå kallt. 3. Blanda det brynta smöret med havremjöl, havregryn, kakao, socker, salt och vaniljsocker. Tillsätt det kalla smöret och arbeta ihop med händerna. 4. Forma till bollar och rulla i kokosen.
Nästa video
Dryckescoachen #6 - Öppna en champagneflaska – så gör du
Dryckescoachen #6 - Öppna en champagneflaska – så gör du
Dryckescoachen #5 - Bubbelskola: temperatur och lagring
Dryckescoachen #5 - Bubbelskola: temperatur och lagring
Dryckescoachen #4 - Därför är jordgubbar och champagne en dålig kombo
Dryckescoachen #4 - Därför är jordgubbar och champagne en dålig kombo
Dryckescoachen #8 – Skillnaden mellan champagne, cava och prosecco
Dryckescoachen #8 – Skillnaden mellan champagne, cava och prosecco
Torsk med twist – Jimmy Guo om rätten du måste prova
Torsk med twist – Jimmy Guo om rätten du måste prova
Brynt smörsås - perfekta kombinationen till torsk & primörer.
Brynt smörsås - perfekta kombinationen till torsk & primörer.
Dryckesbitar #10 - Somrig virgin garden tonic med rosépeppar och grapefrukt
Dryckesbitar #10 - Somrig virgin garden tonic med rosépeppar och grapefrukt
Dryckesbitar #4 - Sommarcocktail på kanna - Sparkling rosé sangria
Dryckesbitar #4 - Sommarcocktail på kanna - Sparkling rosé sangria
Dryckesbitar #3 - Grapefrukt spritz med chilisocker
Dryckesbitar #3 - Grapefrukt spritz med chilisocker
Dryckesbitar #9 - Bubblig bål med kallbryggt te och röda bär
Dryckesbitar #9 - Bubblig bål med kallbryggt te och röda bär
Dryckesbitar #5 - Fruktig sgroppino cocktail - med hallon sorbet
Dryckesbitar #5 - Fruktig sgroppino cocktail - med hallon sorbet
Dryckesbitar #6 - Negroni sbagliato toppad med apelsinzest
Dryckesbitar #6 - Negroni sbagliato toppad med apelsinzest
Chokladgröt toppad med rostade mandlar och smöröga
Chokladgröt toppad med rostade mandlar och smöröga
Dryckesbitar #2 - Rökig old fashioned med chokladbitters
Dryckesbitar #2 - Rökig old fashioned med chokladbitters
Middag hos Wood #1: Så gör du en krämig spenatpasta