Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

7 våriga recept för buffébordet

05 feb, 2021 
AvRedaktionen ELLE
7 recept för buffésuccé
Med smakrika snittar, matiga sallader och lyxig kaka fixar du vårens godaste buffé!
Annons
5 ovärderliga lifehacks i köket du vill kunnaBrand logo
5 ovärderliga lifehacks i köket du vill kunna

Buffé är ett utmärkt alternativ när du ska laga mat för många, men också de gånger ni har svårt att enas om vad som ska lagas. Här kommer sju recept med något som passar alla!

Laxrullar med wasabi har lite av den där bekanta hettan som passar så bra med lax. Smördegspaket med spenat och ost är en klassiker som går bra att äta med fingrarna. Den grillade zucchinisalladen med ugnsbakade tomater, toppad med mozzarella för tankarna till medelhavet. Självklart är ju ingen måltid komplett utan dessert – mandelkaka med vit choklad och färska bär. Hur gott?

Laxrulle med wasabi på rostat rågbröd

En kryddstark klassiker på buffébordet.

Recept på laxrulle med wasabi på rostat rågbröd

Smördegspaket med spenat

Spröda paket med läcker fyllning. Oemotståndliga på buffébordet!

Annons
Laga smördegspaket med spenat

NEKTARINSPETT MED PARMA

Stor smak i ett litet paket!

Gör egna nektarinspett med parma

Parmalindad fläskfilé med pesto

Även god att servera kall!

Annons
Recept på parmalindad fläskfilé med pesto

Krämig potatissallad med sparris

Med sparris och gröna ärtor blir potatissalladen vårfräsch, både i färg och smak!

Enkelt recept på krämig potatissallad med sparris

Grillad zucchini-sallad med mozzarella

Dröm dig bort till varmare bredgrader med denna Medelhavs-inspirerade sallad!

Annons
Så gör du grillad zucchini-sallad med mozzarella

Mandelkaka med vit choklad-frosting och färska bär

Ingen middag är komplett utan dessert! Slutet gott, allting gott!

Recept på mandelkaka med vit choklad-frosting och färska bär

LÄS MER:

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons