Bjud på en smakrik sallad – 4 snabba recept
En varm dag är det väldigt gott att äta något svalare – som en fräsch sallad. Var kreativ här och låt säsongen få ge smak. Var inte rädd för att blanda i jordgubbar i salladen, som t ex i vår sallad med hot honey halloumi eller vår ljumna laxsallad med jordnötter. Missa självklart inte att kombinera vattenmelon med salt grillost, tillsätt gärna edamamebönor och sesamfrön. Vill du ha något lite lyxigare tycker vi att det är kycklingsteak tagliata du ska bjuda på – med generösa bitar parmesan.
Sallad med hot honey halloumi
Halloumi, honung och chili – oj oj oj, vilken kombo!
Recept: Sallad med hot honey halloumi
Kycklingsteak tagliata
Italiensk klassiker men här med kyckling i stället för biff.
Recept: Kycklingsteak tagliata
Melonsallad med edamamebönor
Inget slår en saftig, söt och riktigt god vattenmelon – särskilt inte i sällskap med salt grillost!
Recept: Melonsallad med edamamebönor och sesam
Ljummen laxsallad med jordnötter
Matig sallad som har allt – sötma, syra, sälta och krisp!