5 goda vardagsrecept – som lagas på 30 minuter
Mitt i veckan vill man att middagen ska gå snabbt, smaka gott och gärna funka som matlåda dagen efter. Här bjuder vi på fem snabba recept som lagas på 30 minuter – utan att du för den sakens skull behöver tumma på smaken. Lyxa till det mitt i veckan med en läcker fiskburgare med tartarsås eller en härligt frasig aubergine-schnitzel med frisk tomatsalsa. Vill du ge klassiska köttbullar en god twist serverar du dem med krämig polenta och tomatsås.
Aubergine-schnitzel med salsa
Auberginen får en härligt krispig yta av pankon. Servera med en frisk tomatsalsa!
Recept: Aubergine-schnitzel
Köttbullar i tomatsås med polenta
Polenta är ett klassiskt tillbehör i Italien. Krämig, len, och väldigt god.
Recept: Köttbullar med polenta
Fiskburgare med tartarsås
Här serveras burgaren med krispiga grönsaker, men krispiga pommes är heller aldrig fel!
Recept: Fiskburgare med tartarsås
Laxlasagne med spenat
Krämig comfort food som passar perfekt i matlådan.
Recept: Laxlasagne med spenat
Kycklingspett med het kålsallad
Fyll en god bowl med kycklingspett, ris, het kålsallad och edamamebönor.
Recept: Kycklingspett med het kålsallad

