Alla älskar nybakat bröd men många av drar oss lite från att göra det på grund av knådningen, den tar tid, är ganska jobbig och gör man det inte ordentligt så blir inte brödet bra. Då har vi goda nyheter – vi har samlat tre bröd som du inte behöver knåda! Ett knäcke som går oförskämt snabbt att svänga ihop och passar utmärkt till ostbrickan. Och två kalljästa bröd, ett grytbröd som får en fin, god skorpa tackvare den heta heta grytan den gräddas i, samt läckra morotsfrallor som ska jäsa över natten och är redo att bakas nästa morgon.
KALLJÄST GRYTBRÖD MED FULLKORN
Den heta grytan gör att brödet snabbt får en spröd och god skorpa.
Till recept>>
RUSTIKT KNÄCKE MED HAVREGRYN
Ett knaprigt mellanmål eller en stöttepelare på ostbrickan.
Till recept>>
KALLJÄSTA MOROTSFRALLOR MED SOLROSFRÖN
Färdiga att grädda nästa morgon!