Somrig trerätters att matcha med rosévin
01 maj, 2025
Säsongens mat ska vara lätt, snabb och fräsch – och helst passa till ett glas rosé! Här är tre supergoda rätter som du svänger ihop på ett kick och som passar extra bra till just rosévin.
Annons
Många förknippar rosé med sommar, ljumna kvällar och dagar som aldrig tar slut. Men det är fortfarande ganska få som väljer det som måltidsdryck. Rosévin är faktiskt ett suveränt val till maten, framförallt till somriga rätter som är lite lättare. Här har vi satt ihop en lättlagad och somrig trerättersmeny med räkor, lax och grillad brie – och alla rätter gör sig extra bra med ett ljust rosévin!
Räkor med avokadosallad och basilikamajjo
Sitta ute, skala räkor och dippa i en god dipp – somrigare mat får man leta efter.
Annons
Recept: Räkor med basilikamajonnäs
Honungsbakad lax med ljummen sallad
Salta sojan möter söt honung och en fräsch ärtsallad balanserar upp det hela!
Recept: Honungsbakad lax
Grillad brie med rabarberchutney
Servera med ett riktigt gott surdegsbröd. Passar som antingen för- eller efterrätt.
Recept: Grillad brie
Annons