Bjud på en somrig festmeny – 8 recept

05 maj, 2021 
AvRedaktionen ELLE
Bjud på en blomstrande festmeny – 8 recept
Med blommor i drinken och i maten gör du den både vacker och välsmakande, och med en härlig känsla av sommar! Den här festmenyn är perfekt att avnjutas utomhus (med ett par extra filtar i närheten).
Annons
Så gör du drinken Pink on pink med gin
Så gör du drinken Pink on pink med gin

Vi har satt ihop en blomstrande meny med smak av sommar i form av perfekta små rätter att servera till större sällskap. Här hittar du allt från en frisk gin och tonic med blommiga isbitar, hemgjorda rotfruktschips, krispig kycklingsallad med äpple och selleri samt den otippat bra kombinationen av vit chokladmousse och matcha-te!

GIN OCH TONIC MED BLOMMIGA ISTÄRNINGAR

Med blommor i istärningarna blir drinken både vacker och välsmakande.

Bjud på gin och tonic med blommiga istärningar

VAKTELÄGG MED SESAMFRÖN

Små munsbitar, både goda och vackra!

Annons
Så tillagar du vaktelägg med sesamfrön

FRASIGA HEMGJORDA ROTFRUKTSCHIPS

Egna rotfruktschips slår alla köpechips!

Gör egna frasiga rotfruktschips

UPPIGGANDE RAMSLÖKSMAJONNÄS

Ramslöken ger majonnäsen en härlig liten twist!

Annons
Ställ fram en uppiggande ramslöksmajonnäs

KYLD GURKSOPPA MED MYNTA

Svalkande och god, enkel att göra och kan stå på vänt i kylen.

Bjud på en kyld gurksoppa med mynta

VÅRIG KRÄFT- OCH AVOKADOSALLAD

Smakrik sallad med len avokado och salta skaldjur, med smak av pepparrot och dill.

Annons
Recept på vårig kräft- och avokadosallad

KYCKLINGSALLAD MED ÄPPLE, HASSELNÖTTER OCH SELLERI

En variant av Waldorfsallad med kyckling och hasselnötter.

Så gör du kycklingsallad med äpple, hasselnötter och selleri

VIT CHOKLADMOUSSE MED MATCHA-TE OCH VIOLER

Matcha-pulver ger en fin färg och med sin lätt bittra ton en fin kontrast till det söta i moussen!

Annons
Så gör du en vit chokladmousse med matcha-te och violer
Annons