Helgmat: 10 populära maträtter på helgen

Tacos och kyckling är populär helgmat.

Vad består en typiskt svensk helgmiddag av? Enligt en undersökning är det biff, kyckling eller tacos som oftast hamnar på våra tallrikar.
28 december, 2017

Matkommunikationsbyrån Food & Friends släpper varje år en rapport där de kartlägger svenskarnas matvanor och matbeteenden. I år kan man bland annat se att intresset för vegetarisk mat fortsätter att öka medan soppan tappar mark i de svenska hemmen.

Biff, kyckling och tacos populärast

Tio rätter står för 60,2 procent av svenskarnas helgmat, och den absoluta favoriten är kött med tillbehör. På en stark andraplats kommer kycklingrätterna och fredagstacos kommer trea.

Svenskarna 10 favoriträtter på helgen:

1. Kött med tillbehör (11,9 %)

Recept: Coeur de filet Provencale

Alla recept med kött >>

Coeur de filet Provencale.

Coeur de filet Provencale.

2. Kyckling (10 %)

Recept: Krämig risotto med kyckling

Alla recept med kyckling >>

Krämig risotto med kyckling.

Krämig risotto med kyckling. Foto: IBL

3. Tacos (7,4 %)

Recept: Nya tacosmaker till fredagsmyset

Alla recept med tacos >>

Nya tacosmaker till fredagsmyset.

Nya tacosmaker till fredagsmyset.

4. Pizza (6,7 %)

Recept: Löjromspizza med creme fraiche

Alla recept på pizza >>

Löjromspizza med creme fraiche.

Löjromspizza med creme fraiche.

5. Fläskfilé med tillbehör (6,3 %)

Recept: Fläskfilé med potatis och gratinerad rödlök

Alla recept med fläskfilé >>

Fläskfilé med potatis och gratinerad rödlök.

Fläskfilé med potatis och gratinerad rödlök.

6. Fisk med tillbehör (4,8 %)

Recept: Torskrygg med potatis- & blomkålspuré

Alla recept med fisk >>

Torskrygg med potatis- & blomkålspuré.

Torskrygg med potatis- & blomkålspuré.

7. Lax (3,3 %)

Recept: Sesampanerad lax med haricots verts

Alla recept med lax >>

Sesampanerad lax med haricots verts.

Sesampanerad lax med haricots verts.

8. Vegetariskt (3,3 %)

Recept: Halloumibiffar med rödbetshummus

Alla vegetariska recept >>

Halloumibiffar med rödbetshummus.

Halloumibiffar med rödbetshummus.

9. Spagetti med köttfärssås (3,3 %)

Recept: Spaghetti med lammbolognese och riven getost

Alla recept med köttfärs >>

Spaghetti med lammbolognese och riven getost.

Spaghetti med lammbolognese och riven getost.

10. Hamburgare (3 %)

Recept: Halloumiburgare med tomatsalsa och avokadokräm

Alla recept på hamburgare >>

Halloumiburgare med tomatsalsa och avokadokräm.

Halloumiburgare med tomatsalsa och avokadokräm.

Man kunde även se att  intresset för att äta ute på restaurang har minskat, och att det blir allt vanligare med ensammiddagar – både i Sverige och globalt.

Den största anledningen till att svenskarna äter ensamma är enligt rapporten att de inte har någon att äta med (34 procent). Andra orsaker är att man vill vara för sig själv (15 procent), att man har bråttom (13 procent), att man vill se på tv eller kolla mobilen (12 procent) eller att man jobbar samtidigt (8 procent).

Relaterad läsning:

Svenskarnas 10 populäraste maträtter till vardags

Vi svenskar älskar kyckling och pasta. Foto: IBL

Vi svenskar älskar kyckling och pasta. Foto: IBL