Lyxig och vällagad vintermeny – 3 recept

Alla julbord behöver inte vara traditionella, ibland vill vi bara samla våra närmaste och bjuda på något vällagat och gott. Satsa på en helstekt kalkon med katrinplommonkompott och portvinssås, en läcker rätt som är given på de amerikanska hemmen och som hittar hit allt mer. Den serveras med fördel tillsammans med vår knapriga kålsallad med fänkål, persimon och hasselnötter. Det hela avslutas med en klassisk ris á la Malta med vaniljmarinerade fikon.

KNAPRIG KÅLSALLAD MED FÄNKÅL, PERSIMON OCH NÖTTER

Underbart god sallad, som hör hemma på alla julbord!

Till recept>>

Lyxig liten julmiddag för närmaste familjen

HELSTEKT KALKON MED KATRINPLOMMONKOMPOTT OCH PORTVINSSÅS

Kalkonen börjar hitta till svenska julbord alltmer. Gott, lyxigt och värmande.

Till recept>>

Köttbullar, gravad lax och revbensspjäll – 5 julbordsfavoriter med en twist

RIS À LA MALTA MED VANILJMARINERADE FIKON

Ge den klassiska desserten ett lyft med mustiga fikon i portvin och vanilj.

Till recept>>