Artikeln innehåller reklamlänkar
Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

Bästa recepten på hemmagjord glass – allt du behöver för att lyckas

18 apr, 2023 
AvCecilia Persson
hemmagjord glass - så gör du
I takt med att dagarna blir varmare ökar suget efter glass i alla dess former – och varför inte göra din egen? Vi har samlat allt du behöver för att göra riktigt god hemmagjord glass.
Annons

Finns det något trevligare än att bjuda dina gäster på en hemmagjord dessert, eller unna sig själv något gott som man vet är hemmagjort från grunden? Säsongen för glass är här med besked och vi har listat de bästa recepten på allt från isglass till sorbet med smak av Gin & Tonic.

rosa glassar med blåbär och penséer
Bara fantasin sätter gränser för vad du kan smaksätta dina glassar med.

Hur gör man glass?

En vanlig myt är att man behöver en dyr och otymplig glassmaskin för att göra glass hemma. Givetvis underlättar det i många fall att ha en glassmaskin, men faktum är att det går att göra mängder med glass utan glassmaskin.

Annons

Hemmagjord glass

Vi har samlat några av våra bästa recept för att göra glass hemma, samt produkterna som ger dig ett fantastiskt resultat som kommer att imponera på alla.

Glasspinnar med citron

Lemoncurd och citronsaft spelat huvudrollen i denna citronglass som du gör på bland annat turkisk yoghurt. Servera på pinnar för ett resultat som ser allt annat än hemmagjort ut!

Här finns receptet på den goda citronglassen.

glasspinnar med smak av citron

Glassformar

Ett enkelt sätt att få dina pinnglassar att se riktigt proffsiga ut är att använda dig av en form som passar för ändamålet. Dessa glassformar kommer i tvåpack och låter dig göra fyra snygga pinnglassar åt gången.

Annons
glassform för att göra pinnglass hemma
Klicka på bilden för att komma direkt till glassformen.

Kaffeglass

Den här lyxiga kaffeglassen gör du med endast tre ingredienser, vilket gör att du kan lägga lite extra tid och kärlek på strutarna.

Här hittar du receptet på kaffeglass med chokladdoppade strutar.

kaffeglass i strut med chokladdoppad kant

Rånjärn

Känner du dig riktigt ambitiös och vill testa på att göra dina egna strutar? Det här järnet gör det enkel att själv göra glasstrutar, rån och våffelskålar att servera dina godsaker i.

Annons
våffeljärn för att göra rån, strutar och våffelskålar
Klicka på bilden för att komma direkt till järnet.

Gin & Tonic-sorbet

Vill du ha din favoritdrink som glass? Om du uppskattar en bra GT så bör du definitivt spana in detta recept!

Här ser du hur du gör Gin & tonic-glass.

Gin & tonic-glass

Struthållare

Ska du bjuda många på glass? En struthållare är bra att ha om du ska göra dina egna strutar och vill ha någonstans att ställa dem när de svalnar, eller om du ska dekorera strutarna. Dessutom blir det enkelt att skopa upp glass till många personer samtidigt.

Annons
hållare till glasstrutar
Klicka på bilden för att komma direkt till struthållaren.

Körsbärsglass

Vuxna smaker tar tonen i denna glass med smak av körsbär.

Här kan du kolla in receptet på körsbärsglass.

körsbärsglass

Glassformar

Dessa formar passar perfekt för att göra fruktig isglass, och fungerar lika bra för att göra andra sorters glass också.

Annons
glassform för att göra pinnglass och isglass hemma
Klicka på bilden för att komma direkt till glassformen.

Fruktglass

Vill du ha mer ännu mer frukt i din glass? Det är verkligen det perfekta snackset, inte minst under varma sommardagar!

Här finns 3 goda recept på fruktglassar.

göra fruktglass hemma

Konformade glassformar

Om du hellre vill ha konformade glassar är tipset att spana in dessa formar i silikon, som är enkla att använda.

Annons
glassform i silikon för att göra pinnglass och isglass hemma
Klicka på bilden för att komma direkt till glassformen.
Så gör du goda sandwichkakor hemmaBrand logo
Så gör du goda sandwichkakor hemma

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons