Glittrande nyårsmeny med extra allt

14 dec, 2022 
AvRedaktionen ELLE
Glittrande nyårsmeny med extra allt
Välskakade drinkar, välsmakande meny och välklädda gäster – så här vill vi fira årets sista dag!
Annons
Lyxiga jelloshots med champagne
Lyxiga jelloshots med champagne

På årets sista kväll finns inga alternativ förutom att fira stort! Inledningsvis börjar ni med en spännande variant av klassiska drinken margarita med toner av grapefrukt och vanilj. Sen dukas det upp en restauranglik laxcarpaccio med finstämda smaker som äpple och soja och en het räk- och mangosalsa som serveras med rostade crostini. Varmrätten osar lyx – kalvfilé med duchessepotatis och rödvinssås med obligatorisk sparris vackert placerad på tallriken. Årets glammigaste dessert bjuder ni på också – prosecco-gelé med aperol-granita. Gott nytt år!

Annons

GRAPEFRUIT VANILLA MARGARITA

Citruspigg med en len vaniljton. Mycket gott!

Kvällen inleder ni med en grapefruit vanilla margarita

LAXCARPACCIO

Vackert upplagd och försvinnande god. Som på restaurang – fast hemma!

Imponera med vackert upplagt laxcarpaccio
Annons

HET RÄK- OCH MANGOSALSA MED CROSTINI

Frasigt, lent, knaprigt, hett, sött och salt – den här har allt!

Överraska med het räk- och mangosalsa med crostini

KALVFILÉ MED DUCHESSEPOTATIS OCH RÖDVINSSÅS

Fantastisk festligt rätt, som är både lyxig och smakrik.

PROSECCO-GELÉ MED APEROL-GRANITA

Den ultimata nyårsdesserten har stor smak och är lyxig, men ändå enkel att göra!

Årets glammigaste dessert är utan tvekan prosecco-gelé med aperol-granita
William Meppem
Annons
Innehåller annonslänkar