Festliga sommartårtor – 4 recept
Choklad, jordgubbar, vinbär, godis – oavsett vilken smak du föredrar så finns det en tårta för alla! Och det finns en tårta för varje tillfälle! Visst är det studenter, födelsedagsbarn och midsommar som ska firas men vi tycker vi ska fira mer, så vi får äta mer tårta. Fira vädret, fira goda vänner, fira familjen, det är bara att välja en anledning och bjud på tårta. Här har du fyra läckra sommartårtor – med smaker som alla gillar!
Tips för somriga tårtor
- Använd helst färska bär till garnering, frysta släpper ifrån sig vätska när de tinar.
- Gör bottnar, krämer och fyllningar i förväg för att spara tid. Montera tårtan samma dag som den ska serveras.
- Färska blommor är superfint att toppa tårtan med, se bara till att de är ätbara. Viol, lavendel, syren, rosor och krasse är alla ätbara och väldigt dekorativa.
Sommartårta med jordgubbssmörkräm
Saftiga vaniljbottnar och fluffig jordgubbssmörkräm är sommarens höjdpunkt!
Recept: Sommartårta med jordgubbssmörkräm
Moussetårta med vit chokladbotten
Syrliga krusbär blir till en frisk mousse och gifter sig med den söta vita chokladen.
Recept: Moussetårta med vit chokladbotten
Glasstårta med vinbärs- och Daimparfait
Mandelmarängbotten varvas med två olika sorters parfait. Gott, sött och svalkande!
Recept: Glasstårta med två sorters parfait
Chokladtårta med godis
Glutenfri tårta som toppas med det godaste som finns – godis och bär!
Recept: Chokladtårta med godis
