Festlig trefrätters signerad mästerkocken Catarina König
Nu är det mingeltider och stora fester som stundar! Därför bjuder jag på recept som är perfekta att bjuda på vid dessa tillställningar, mat som är enkel att göra till många. Välkomna gästerna med en fräsch Hugo spritz tillsammans med krispiga krustader. Duka därefter upp med en generös tagliata med rostad potatis och en härlig parmesan- och vitlöksmajonnäs. Desserten blir inget mindre än hemgjord prinsesstårta i form. Ett ultimat sätt att enkelt och snyggt göra sin egen prinsesstårta utan ångest. Här bygger du tårtan i en form som gör att den ligger där den ligger och resultatet blir alltid snyggt. Jag har blåbärssylt i min prinsesstårta, det tycker jag är godast.
Krispiga krustader med bagelröra
Servera de krispiga små godbitarna med en Hugo spritz!
Recept: Krustader med bagelröra och Hugo spritz
Tagliata med kyckling
Klassisk italienare som här får dela tallrik med rostad potatis och parmesankräm.
Recept: Tagliata med kyckling
Prinsesstårta i ugnsform
Smart och gott när många ska fika samtidigt!
Recept: Prinsesstårta i ugnsform