3 klassiska grytor att laga i höst

1. Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon är en klassisk fransk köttgryta med högrev, rödvin, sidfläsk, champinjoner och smålökar. Köttet ska bli så mört att det faller sönder när det är klart.

Till receptet >>

2. Bouillabaisse

Bouillabaisse är en fransk soppa med fisk och skaldjur. Bäst blir bouillabaissen om du gör buljongen från grunden. Servera gärna med en klick aioli.

Till receptet >>

3. Coq au Vin

Coq au Vin är en klassisk fransk gryta med tupp, sidfläsk och rödvin. Här har vi ersatt tuppen med kyckling. Servera gärna med en bit baguette.

Till receptet >>

Fler goda grytor hittar du här >>

Av: Charumati Rouge

Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Anmäl dig till ELLEs nyhetsbrev!

För det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av, eller alla, våra nyhetsbrev här nedanför. Klicka i vilka nyhetsbrev du vill få och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Då får du ett urval av veckans bästa artiklar, ta del av exklusiva erbjudanden och ta emot inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Och du missar inga tävlingar eller nyheter från ELLE, ELLE Decoration eller ELLE mat & vin. Välkommen!

ELLE

ELLE mat & vin

ELLE decoration

Ja tack!

Det verkar har blivit något fel med prenumerationen. Testa igen, och om problemet kvarstår kontakta oss gärna via denna länk.

Du måste välja minst en epost lista.

Din prenumeration har lyckats

Ja tack. Jag vill ta emot marknadsföring från Aller Media i form av nyhetsbrev och specifika erbjudanden baserade på profilering. För mer information se Aller Medias integritetspolicy.