Kantareller kallas ofta för skogens guld. Här har vi samlat våra bästa recept. Svampen passar perfekt till risotto, pasta, toast, paj eller sås. Varför inte göra en god kantarellstuvning?
Svamp är inte bara magiskt gott – det är dessutom helt gratis om du plockar den själv. I den här guiden ger vi dig tips och råd till hur du lyckas med svampplockningen.
Kantareller kallas ofta för skogens guld. Men hur hittar man dem? Vi hjälper dig! Att hitta kantareller kan vara en sport i sig – men för den som lägger ner tid på att hitta sin plats finns det stor belöning att finna.