Soppa, toast och lasagne – höstens bästa recept med svamp

Efter reklamen: Vegetariskt med lyxkant #7 - Salladsbowl med sesamavokado och grillad halloumi

Låt svamp få sätta smak på höstens äventyr i köket. Har du haft turen att lägga vantarna på skogens guld – kantareller – så är det givetvis vår kantarellsoppa du ska laga. Toppa den med en god blandning av bacon och äpple samt en läcker mozzarellatoast. Vankas det höstbrunch är det den stekta dubbeltoasten du ska bjuda på! Här använder du svampen du har tillgänglig och gillar, kombinerad med massa ost och rödlök. En vegetarisk lasagne med champinjoner och timjan är rätten som sätter guldkant på vilken kväll som helst, bra mat när många är bjudna!

Kantarellsoppa med bacon- och äppeltopping

Stek äpple och bacon och toppa soppan med – mums!

Recept: Kantarellsoppa och mozzarellatoast

Mandelpotatis och löjrom – så lagar du Restaurang NÒRs signaturrätt

Stekt dubbeltoast med svamp, ost och rödlök

Matig macka som passar riktigt bra på en mysig höstbrunch.

Recept: Dubbeltoast med svamp

Efter reklamen: Bakat och klart #2 – Världens godaste kladdkaka

Lasagne med champinjoner och timjan

God vegetarisk lasagne som sätter guldkant på hösten!

Recept: Lasagne med champinjoner