Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

Ta vara på skörden – 4 goda recept

06 jul, 2021 
AvRedaktionen ELLE
Så tar du tillvara på skörden – 4 underbara recept
Skördetider är lika med strålande tider! Låt godsakerna hamna direkt på tallriken, från jord till bord. Här är fyra goda skörderecept!
Annons
4 tips för en lyxig brunch hemmaBrand logo
4 tips för en lyxig brunch hemma

Det börjar bli dags för skörd och då gäller det att ta tillvara på alla godsaker som kommit upp ur jorden. Lök, majs, nässlor, färska örter och för att inte glömma alla bär som växer ute i trädgården. Här är fyra recept med rena smaker där råvarorna får ta plats!

FÄRSK LÖK MED SMÖRBAKAD MAJS

Vacker rätt med nyanserade smaker.

Bjud på färsk lök med smörbakad majs

NÄSSELSOPPA MED ÖRTOLJA

I örtoljan väljer du själv dina favoritsmaker: basilika, dill, persilja eller annan grön ört.

Annons
Laga en nässelsoppa med örtolja

SPRÖDSTEKT LEVAIN MED ÄGG OCH PECORINO

Matig macka med krämigt ägg och en massa grönt.

Så enkelt gör du en sprödstekt levain med ägg och pecorino

VANILJPANNKAKOR MED FLÄDERSORBET OCH FÄRSKA BÄR

Underbart somrig efterrätt!

Annons
Bjud på vaniljpannkakor med flädersorbet och färska bär
Annons