Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Alla recept Julmat Baka inför julen Vintips till middagen

5 lyxlagade rätter till minipris

18 aug, 2023
AvRedaktionen ELLE
5 lyxlagade rätter till minipris
Ibland vill man bjuda på festfina rätter, utan att göra alltför stort hål i plånboken. Tricket är att satsa på billiga basvaror i grunden och ­komplettera med lite lyxigare tillbehör. Festen kan börja!
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
Vegetariskt med lyxkant #5 - Pizza med edamamepesto, burrata & tryffelBrand logo
Vegetariskt med lyxkant #5 - Pizza med edamamepesto, burrata & tryffel

Att använda billiga basvaror i grunden och sedan låta lyxiga tillbehör lyfta rätten är ett bra sätt att spara in några slantar när det ska bjudas på middag. Det måste inte vara dyrt bara för att det är gott och här är bevisen. Som den här gröna goda soppan som toppas med rostat bovete, färsk dill och tryffelolja. Eller varför inte pasta penne med tomatpesto och chorizo, även den en enkel rätt med massor av smak. Laxgratängen på listan är dessutom busenkel att göra då allt tillagas i en och samma form. Vår favorit är panerad kyckling som serveras med ugnsrostad potatis och dressing, så enkelt men helt otroligt gott. Självklart har vi med en efterrätt här också – plommongalette med amaretto. En dessert som smakar så mycket mer än vad den kostar!

Annons

PANERAD KYCKLING MED UGNSROSTAD POTATIS

Lyxa till det med panerad kyckling med ugnsrostad potatis

Kycklingen blir härligt spröd när den paneras och steks. Potatisen som toppas med en enkel och god dressing gör den här rätten komplett.

Recept på panerad kyckling>>

GRÖN SOPPA MED DILL OCH TRYFFEL

God grön soppa med dill och tryffel

Soppan är frisk både i smak och färg och görs på nyttigheter som broccoli, spenat och gröna ärter. Extra god blir den med knaprigt bovete och tryffelolja på toppen.

Annons

Recept på god grön soppa>>

LAXGRATÄNG MED SPARRISBROCCOLI OCH SENAPSKRÄM

Lättlagad laxgratäng med sparrisbroccoli och senapskräm

Allt i en form – det blir inte mycket enklare att laga en smakrik måltid. Den här gratängen serveras med en riktigt god senapskräm till.

Recept på laxgratäng>>

PASTA PENNE MED TOMATPESTO OCH CHORIZO

Lättlagad och smakrik pasta penne med tomatpesto och chorizo

Den spanska korven och tomat är riktigt bra smakkompisar som smakar allra bäst ihop med din favoritpasta.

Annons

Recept på pasta penne med chorizo>>

PLOMMONGALETTE MED AMARETTO

Festlig plommongalette med amaretto blir ännu godare med vaniljglass

Den vackert gyllene galetten gör sig som allra bäst med en riktigt god vaniljglass! En efterrätt som alltid är uppskattad!

Recept på plommongalette>>

Annons