Festmenyn med det lilla extra – 5 recept

Festmenyn med det lilla extra – 5 recept

Bjud på oförglömliga showstopper-rätter med det lilla extra; en oväntad smak, ett nytt sätt att servera eller en överraskande ingrediens.
24 augusti, 2021
1:16

Efter reklamen: 3 lyxiga och enkla recept på vardagsmat (ELLE)

(1:16)

Med den här menyn är risken stor att gästerna trillar av stolen! Börja minglet med en rökspetsad grape- och agavecocktail fylld med spännande smaker som garanterat kommer få gästerna att börja prata med varandra. Till showstopper-rostbiffen, som är kvällens huvudrätt, serverar du den lyxiga briochekransen som är fylld med godsaker som lufttorkad skinka, getost och salvia. När maten har fått lägga sig är det dags att duka upp en maxad ostbricka med extra allt. Sist men verkligen inte minst serveras den vackra, lila glasstårtan med björnbärsfyllning. Gör dig redo för komplimangerna, den här menyn är svårslagen!

RÖKSPETSAD GRAPE- OCH AGAVECOCKTAIL

Uppfriskande och komplex cocktail: rökig, söt och syrlig med en liten bitterhet.

Till recept>>

Bjud på en rökspetsad grape- och agavecocktail
VAN DER SPEK JEROEN

BRIOCHEKRANS

Vacker och festlig brödkrans med god fyllning.

TILL RECEPT>>

Baka en briochekrans
VAN DER SPEK JEROEN

SHOWSTOPPER-ROSTBIFF

Här flamberas rätten för extra wow-faktor och smak.

TILL RECEPT>>

Så lagar du showstopper-rostbiff
VAN DER SPEK JEROEN

MAXAD OSTBRICKA

Med extra allt, helt enkelt.

TILL RECEPT>>

Duka fram en maxad ostbricka
VAN DER SPEK JEROEN

GLASSTÅRTA MED BJÖRNBÄRSFYLLNING

Italiensk panettone är perfekt att använda som tårtbotten.

TILL RECEPT>>

Så gör du en glasstårta med björnbärsfyllning
VAN DER SPEK JEROEN
Missa inte

Plockmat på planka – 6 recept

Tillaga och servera snyggt på planka!

Drinkar deluxe – 5 goda recept

Kära klassiker samt fräscha nykomlingar!

Goda genvägar – fixa festmat på nolltid!

Så ordnar du en fin festmeny – på under en timme!