Baka med äpplen – 3 söta efterrätter

Låt äpplet vara huvudingrediens i höstens fika – baka en äpplepaj med nötkräm, saftig äppelkaka eller rutor med karamellchoklad.

3 söta efterrätter att baka med äpplen

3 söta efterrätter med äpplen

fikafavoriter-apple-start.jpg

Bjud på något crunchigt, krämigt och kaneldoftande till fikat! Här får du kalasgoda recept på äppelpajer och läckra kakor.

Det här är en klassisk kaffedrink som går hem hos många. 

1 glas

Du behöver:
3 cl vodka
3 cl kaffelikör
6 cl espresso 

Så gör du:
1.	Fyll en shaker med is. 
2.	Häll ned vodka, likör och espresso. Skaka tills vätskan är iskall. 
3.	Sila upp i glas och toppa med kaffebönor, kakao eller riven choklad med rivet apelsinskal. 


Så gör du den klassiska drinken Espresso Martini

Låt äpplet stå i centrum nästa gång du ska baka! Uppgradera äppelpajen med en ljuvlig nötkräm och grovhackade hasselnötter. Eller så bakar du en saftig äppelkaka med valnötter och fluffig kaffesmörkräm. Vi kan däremot inte få nog av är rutorna med äppelcrumble och karamellchoklad – de är så otroligt goda! 

appelpaj-notkram-recept.jpg

Recept: <a href="https://www.elle.se/mat-och-vin/appelpaj-med-notkram/10980420" target="_blank">Äppelpaj med nötkräm</a>

Baka i långpanna är perfekt för den stora festen – men kanske inte alltid så elegant. Dags att pimpa upp kakorna så de blir festfina! Här är våra bästa tips.

4 kakor med läckra toppings – bakas enkelt i långpanna

Äppelkaka med valnötter och ­kaffesmörkräm

appelkaka-valnotter-recept.jpg

Kombinationen av kaffesmörkräm och valnötter gör den här kakan helt otrolig.

Recept: <a href="https://www.elle.se/mat-och-vin/appelkaka-med-valnotter-och-kaffesmorkram/10980526" target="_blank">Äppelkaka med kaffesmörkräm</a>

Se när Emma "Brinken" Rask bakar vår allas favoritfika; kladdkaka. I den nya bakserien med kokboksförfattaren får vi följa med när hon bakar de allra godaste, men också enklaste recepten du kan tänka dig. Det här får ni inte missa! 

Bakat och klart #2 – Världens godaste kladdkaka

Äppel­­crumble-­rutor med ­karamellchoklad

applecrumble-rutor-recept.jpg

Försvinnande goda! Lika bra att baka dubbel sats direkt! 

Recept: <a href="https://www.elle.se/mat-och-vin/appelcrumble-rutor-med-karamellchoklad/10980580" target="_blank">Äppelcrumble-rutor</a>

Baka med äpplen – 3 söta efterrätter

Äppelpaj med nötkräm

Äppelkaka med valnötter och kaffesmörkräm

Äppelcrumble-rutor med karamellchoklad

Utvalt av ELLE – tidlösa höstfavoriter