6 lyxiga och supergoda brunchrecept

mat och vin

04 mar, 2020

AvRedaktionen

Brunchsugen? Vi har samlat de bästa brunchrecepten – från morotsvåfflor med färskostfrosting till maxad brunchpizza!

1. Morotsvåfflor med färskostsfrosting

Våfflor är ett måste när det vankas brunch. Dessa frasiga morotsvåfflor med färskostfrosting är riktiga favoriter. Servera med hackade nötter och bär.

2. Yoghurtpannacotta med granatäppelkärnor och mandel

Vad sägs om att kombinera frukost med efterrätt? Denna festliga yoghurtpannacotta gör just det. Toppa med granatäppelkärnor och rostad mandel vid servering.

3. Potatistarte med pesto och parma

Enkelt, gott och perfekt på brunchbuffén. Denna potatistarte med pesto och parma är supergod. Strö sesamfrö över vid servering.

4. Lyxiga fattiga riddare med romsirap och bär

Ett säkert kort som alltid funkar. Bjud på fattiga riddare i en lyxigare tappning – med romsirap och underbara bär. Sikta florsocker vid servering för en lyxig touch.

5. Frisk apelsin- och avokadosallad

Få in lite vårkänsla i maten med denna apelsin- och avokadosallad. Fräsch, god och dessutom en vacker komponent på brunchbordet. Droppa vinägrett över och toppa med krasse och grovhackade pistaschmandlar.