mat och vin

5 recept som maxar vardagslyxen

Sätt färg och smak på vintermaten med dessa nya favoriter. Vardagslyx på en tallrik!

Av Redaktionen ELLE

24 januari, 2022

Vegetariska gröna pastarätter för alla tillfällen

2:00

Efter reklamen: Vegetariska gröna pastarätter för alla tillfällen

(2:00)

Slå på ljud

Så här i början på året så känner vi ofta att vi vill ha en liten förändring. Ett enkelt sätt är att piffa upp vardagsmaten med nya, spännande smaker och där med skapa lite extra vardagslyx. Ge den vanliga köttbullen ett lyft med egengjord teriyakisås, nudlar och strimlade morötter. För den stressade på hemmakontoret rekommenderas en snabb omelett med potatis och grönkål. Behöver du en dos energi, då är morotssoppan med halloumikrutonger för dig och pizza bianca med varmrökt lax och potatis är för alla oss som behöver något riktigt gott i slutet av dagen. Självklart får man inte glömma något sött (för att hjälpa matsmältningen) – en nötig blåbärskaka med vaniljglass.