4 svårslagna recept på plockmat
05 jan, 2023
AvRedaktionen ELLE
Smakrik ost, läcker svamp och bär – här är de härligaste smakerna från skafferi och frys. Välj ett par rätter eller servera alla som mysig plockmiddag.
Annons
Bjud in till en mysig plockmiddag med mycket kärlek. Av smördeg för du läckra små minipajer som är fyllda med rödlök och blåmögelost. Maxa svamptoasten med en riktig lyxig svampstuvning på fyra olika sorters svamp, kanske råkar du ha något kvar i frysen från höstens skörd. Stek rågbrödschips krispiga som sedan serveras med en riktigt god laxröra. Och vår favorit, som funkar vid alla tillfällen, är såklart friterad brieost med hemgjord blåbärssylt. Svårslaget och oemotståndligt!
Annons
MINIPAJER AV SMÖRDEG MED RÖDLÖK OCH BLÅMÖGELOST
Det går lika bra med emmentaler, chèvre eller en god cheddar.
Till recept>>
SVAMPTOAST MED FYRA SORTERS SVAMP
Satsa på en extra maxad toast!
Till recept>>
RÅGBRÖDSCHIPS MED LAXRÖRA
Även varmrökt lax är jättegott i laxröra!
Till recept>>
Annons
FRITERAD BRIE MED BLÅBÄR
Använd sommarens bär från frysen och gör den här läckra rätten!
Till recept>>
Annons
