mat och vin

Bjud på en lyxig brunch – 4 recept med en twist

Bjud på en lyxig brunch – 4 recept med en twist

Lata, sorgfria semesterdagar börjar bäst med en lyxig brunch. Något att njuta av i många timmar!

Av Redaktionen ELLE

25 maj, 2022

4 tips för en lyxig brunch hemma

1:21

Efter reklamen: 4 tips för en lyxig brunch hemma

(1:21)

Slå på ljud

Alla lediga dagar borde börjas med en extra lång och lyxig lunch. Vi har samlat fyra favoriter med en liten twist. Toppa toasten med kikärter och ricottakräm för en ordentligt proteinbomb eller en mättande shakshuka med vita bönor, skivad avokado och fetaost. Inget brunchbord är komplett utan något sött så satsa på ett saftigt bananbröd med tahini och olivolja och de givna fluffiga amerikanska pannkakorna med blåbärs- och mascarponekräm.

TOAST MED KIKÄRTER OCH RICOTTAKRÄM

Mättande, god och vacker brunchmacka!

Till recept>>

Börja dagen med en toast med kikärter och ricottakräm — Stine Christiansen

SHAKSHUKA MED VITA BÖNOR OCH AVOKADO

Numera en klassiker på brunchbordet.

Till recept>>

En shakshuka med vita bönor och avokado är ett måste på brunchen — Stine Christiansen

BANANBRÖD MED TAHINI OCH OLIVOLJA

Saftigt, gott och enkelt bananbröd, en favorit när du har mogna bananer över.

Till recept>>

Baka ett saftigt bananbröd med tahini och olivolja — Stine Christiansen

AMERIKANSKA PANNKAKOR MED BLÅBÄRS- OCH MASCARPONEKRÄM

Gör gärna smeten dagen före och förvara i kylen till dess att pannkakorna ska gräddas.

Till recept>>

Så lagar du amerikanska pannkakor med blåbärs- och mascarponekräm — Stine Christiansen

REKOMMENDERAT FÖR DIG

brunch

mat och vin