4 recept för dig som längtar efter sommaren

4 recept för dig som längtar efter sommaren

Ladda med filtar, gott vin och dessa härliga rätter – det är äntligen dags att njuta av middagen utomhus.
19 april, 2022
2:00

Efter reklamen: Vegetariska gröna pastarätter för alla tillfällen

(2:00)

Längtar du, precis som vi, efter långa middagar utomhus och kvällar som aldrig tar slut? Här har vi samlat en meny med smak av sommar men som går att laga året runt. Starta med bakad fetaost med tomater och surdegsbröd och frasiga spenatplättar med rökt lax. Till varmrätt blir det färsbiffar (som går lika bra att göra på vegofärs) med rosmarinpotatis och zucchinisallad. Efterrätten är pajen vi alla älskar – smulpaj! Men här med en lyxig twist i form av fläder och vit choklad!

BAKAD VARM FETAOST MED TOMATER

Servera med surdegsbröd och njut!

Till recept>>

Starta kvällen med bakad varm fetaost med tomater
columbus leth

FRASIGA SPENATPLÄTTAR MED RÖKT LAX OCH ROMRÖRA

Galet krämig och god romsås som även passar som dipp till chips och en fördrink.

Till recept>>

Bjud på frasiga spenatplättar med rökt lax och romröra
Olof Abrahamsson

FÄRSBIFFAR MED ROSMARINPOTATIS OCH ZUCCHINISALLAD

Matigt och gott, tillbehören passar till det mesta du grillar i sommar.

Till recept>>

Så gör du färsbiffar med rosmarinpotatis och zucchinisallad
columbus leth

SMULPAJ MED RABARBER, FLÄDER OCH VIT CHOKLAD

Vem kan tacka nej till en varm smulpaj med rabarberfyllning, fläder vit choklad och en kula vaniljglass? Försommar på en tallrik!

Till recept>>

Avsluta middagen med en smulpaj med rabarber, fläder och vit choklad
columbus leth