Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

4 recept för dig som längtar efter sommaren

19 apr, 2022 
AvRedaktionen ELLE
4 recept för dig som längtar efter sommaren
Ladda med filtar, gott vin och dessa härliga rätter – det är äntligen dags att njuta av middagen utomhus.
Annons
Vegetariska gröna pastarätter för alla tillfällenBrand logo
Vegetariska gröna pastarätter för alla tillfällen

Längtar du, precis som vi, efter långa middagar utomhus och kvällar som aldrig tar slut? Här har vi samlat en meny med smak av sommar men som går att laga året runt. Starta med bakad fetaost med tomater och surdegsbröd och frasiga spenatplättar med rökt lax. Till varmrätt blir det färsbiffar (som går lika bra att göra på vegofärs) med rosmarinpotatis och zucchinisallad. Efterrätten är pajen vi alla älskar – smulpaj! Men här med en lyxig twist i form av fläder och vit choklad!

BAKAD VARM FETAOST MED TOMATER

Servera med surdegsbröd och njut!

Annons
Starta kvällen med bakad varm fetaost med tomater

FRASIGA SPENATPLÄTTAR MED RÖKT LAX OCH ROMRÖRA

Galet krämig och god romsås som även passar som dipp till chips och en fördrink.

Bjud på frasiga spenatplättar med rökt lax och romröra

FÄRSBIFFAR MED ROSMARINPOTATIS OCH ZUCCHINISALLAD

Matigt och gott, tillbehören passar till det mesta du grillar i sommar.

Annons
Så gör du färsbiffar med rosmarinpotatis och zucchinisallad

SMULPAJ MED RABARBER, FLÄDER OCH VIT CHOKLAD

Vem kan tacka nej till en varm smulpaj med rabarberfyllning, fläder vit choklad och en kula vaniljglass? Försommar på en tallrik!

Avsluta middagen med en smulpaj med rabarber, fläder och vit choklad

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons