3 fräscha, gula och vegetariska recept

Nyfiken gul - 3 vegetariska recept

En vegetarisk meny som inte bara har det gröna som gemensam nämnare, utan även det gula! Nej förresten, det finns en till sak: det är supergott!
05 februari, 2021

Torsdagar har sedan länge förknippats med ärtsoppa, pannkakor och punsch. Visst är det fint med gamla mattraditioner men är det inte dags för en uppdatering? Nu är det på tiden att vi byter ut ärtsoppan till en krämig majs- och potatissoppa med salta jordnötter som topping. Lyxa till pannkakorna genom att blanda smeten med pumpa, vilket gör de både söta och nyttiga, och servera med mozzarella med honung. Punschen får kvar, på villkoret att den dricks i sällskap med vår saftiga havtornsmåne med vit choklad-glaze. Smaklig måltid!

Majs- och potatissoppa

Den krämiga söta soppan behöver knaprig och salt topping, här i form av jordnötter.

Till recept>>

Så lagar du krämig majs- och potatissoppa

Pannkakor med pumpa och mozzarella

Med pumpa i pannkakssmeten blir de extra nyttiga och söta.

Till recept>>

Recept på pannkakor med pumpa och mozzarella

Havtornsmåne

Saftig kaka med härlig glazei fin färg.

Till recept>>

Så bakar du saftig havtornsmåne

LÄS MER:

Topp 10: Populäraste vegetariska recepten 2019

7 vegetariska recept från Mellanöstern

Vegetariska pastarätter - 11 goda och lyxiga recept