3 goda efterrätter med sommarens bär

Sommarens bästa bär måste vi ta tillvara på! Antingen så har du plockat färska som står hemma och väntar eller så har du fyllt upp frysen och plockar fram när suget efter sommaren blir för stort. Satsa på efterrätter i litet format – som lyxig minipavlova med färska blåbär och passionfrukt eller söta små amerikanska pannkakor med bär och sirap. Vi tycker också du ska testa att ge rulltårtan en chans att skina! Här fylld med ljuvlig jordgubbsglass som både svalkar och passar bra att förbereda i god tid innan servering.
CHOKLADRULLTÅRTA MED JORDGUBBSGLASS

En riktigt god rulltårta är underskattad! Satsa på en lättlagad och god rulltårta med hemmagjord jordgubbsglass som fyllning istället för den sedvanliga smörkrämen.
MINIPAVLOVA MED VANILJGRÄDDE, BLÅBÄR OCH PASSIONSFRUKT

Konstigt nog smakar allt bättre i miniformat! Så satsa på att servera pavlova i färdiga portioner och toppa med sommarens bästa bär!
AMERIKANSKA MINIPANNKAKOR MED BÄR OCH SIRAP

Fluffiga pannkakor är ju ett måste på alla bruncher – stek i plättlagg för små lyxiga varianter. Passar både som egen rätt eller som en söt liten dessert!