Matsvinnet är enormt och vi slänger i förlängningen både pengar och miljö i komposten. Nu är det dags att ta tag i det här problemet och SVT gör det med den tipsiga och utredande programserien Maträddarna med programledaren Anne Lundberg och kocken Paul Svensson.
Nu är det dags för Sveriges yngsta mästerkock 2018, den femte säsongen i ordningen. Årets deltagare är mellan 9 och 12 år och i juryn sitter Tina Nordström, Danyel Couet och Paul Svensson.
Paul Svensson och hans team på Fotografiska prisades på prestigefyllda LCD Awards i lördags. Restaurangen blev nämligen utsedd till världens bästa museirestaurang
Sveriges yngsta mästerkock är tillbaka. Matlagningstävlingen för barn mellan 8 och 12 år. Juryn består i år av Tina Nordström, Danyel Couet och Paul Svensson.
Bröd är bland det mest klimatsmarta man kan äta, men i takt med att jordens befolkning ökar behöver vår konsumtion och våra matvanor förändras. Pålägg som larver och mossa är därför ett troligt framtidsscenario.
