Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

Bjud på lyxig fyrarätters middag

24 maj, 2021 
AvRedaktionen ELLE
Bjud på lyxig 4-rätters middag
Ljuvligheter av råvaror i säsong: tomater, sommarkantarell, ärtskidor, jordgubbar och färska blommor. En meny maxad med sommarsmak!
Annons
Så gör du sommarens godaste limoncello-drinkBrand logo
Så gör du sommarens godaste limoncello-drink

Det här är en meny för alla er som längtat efter säsongens råvaror! Börja med en pigg bruschetta med tomat och friska röda vinbär, funkar både som snack innan eller tillsammans med salladen på ärtskidor och sommarkantareller. Till varmrätt blir det en pasta med solmogna tomater, vin och vitlöksolja. Och när alla gäster hävdar att de är för mätta för dessert dukar du fram kvällen höjdpunkt – marängrullen med färska jordgubbar, rosenblad och violer. De kommer ändra sig, vi lovar!

BRUSCHETTA MED TOMAT OCH RÖDA VINBÄR

En härlig och annorlunda variant på bruschetta.

Bjud på bruschetta med tomat och röda vinbär

Ärtskidor med sommarkantareller och hasselnötter

De första sommarkantarellerna är allra godast!

Annons
Så lagar du ärtskidor med sommarkantareller och hasselnötter

PASTA MED TOMATER, VIN OCH VITLÖKSOLJA

Den här pastan kommer du laga fler gånger!

Recept på pasta med tomater, vin och vitlöksolja

Marängrulle med jordgubbar, rosenblad och violer

Har du sett en finare dessert?

Baka en marängrulle med jordgubbar, rosenblad och violer

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons