mat och vin

Bjud på hemlagad pasta – 3 steg för steg-recept

Bjud på hemlagad pasta - 3 steg för steg-recept

Inget blir godare än pasta som du gör själv! Så här fixar du ljuvlig ravioli, spenatpasta eller gnocchi – steg för steg.

Av Redaktionen ELLE

06 april, 2021

3 lyxiga och enkla recept på vardagsmat (ELLE)

1:16

Efter reklamen: 3 lyxiga och enkla recept på vardagsmat (ELLE)

(1:16)

Slå på ljud

Ja, vi ska vara ärliga – att göra egen pasta är aningen tidskrävande men när du väl bemästrar tekniken kommer du aldrig mer vilja gå och köpa färdig pasta. Här har vi samlat tre recept på ravioli mezzaluna med chorizo och sötpotatis, spenatpasta med persiljepesto och gnocchi med skogschampinjoner med steg för steg hur du gör allting från scratch. Det kommer vara värt det, vi lovar!

1. RAVIOLI MEZZALUNA MED CHORIZO OCH SÖTPOTATIS

Vackra halvmånar av pasta med len och läcker fyllning.

Till recept>>

Laga din egen ravioli mezzalunda med chorizo och sötpotatis — Peter Kam

2. SPENATPASTA MED PERSILJEPESTO

Grön, skön pasta med mycket smak!

Till recept>>

Så gör spenatpasta med persiljepesto — Peter Kam

3. GNOCCHI MED SKOGSCHAMPINJONER, RÖDLÖK OCH HASSELNÖTTER

Egen gnocchi är enkelt och roligt att göra och går mycket snabbare än du kan föreställa dig.

Till recept>>

Bjud på gnocchi med skogschampinjoner, rödlök och hasselnötter — Peter Kam

REKOMMENDERAT FÖR DIG

mat och vin

pasta