Ja, vi ska vara ärliga – att göra egen pasta är aningen tidskrävande men när du väl bemästrar tekniken kommer du aldrig mer vilja gå och köpa färdig pasta. Här har vi samlat tre recept på ravioli mezzaluna med chorizo och sötpotatis, spenatpasta med persiljepesto och gnocchi med skogschampinjoner med steg för steg hur du gör allting från scratch. Det kommer vara värt det, vi lovar!
1. RAVIOLI MEZZALUNA MED CHORIZO OCH SÖTPOTATIS
Vackra halvmånar av pasta med len och läcker fyllning.
Till recept>>
2. SPENATPASTA MED PERSILJEPESTO
Grön, skön pasta med mycket smak!
Till recept>>
3. GNOCCHI MED SKOGSCHAMPINJONER, RÖDLÖK OCH HASSELNÖTTER
Egen gnocchi är enkelt och roligt att göra och går mycket snabbare än du kan föreställa dig.
Till recept>>
