Tänd ett par ljus, på med myskläder och laga säsongens godaste meny. Börja middagen med en värmande grönkålssoppa med gratinerat pestobröd. En krämig pasta med kyckling och soltorkade tomater är den perfekta huvudrätten. Men efterrätten är nog ändå bäst – frasiga äppelrutor med något så gott som kanelglass. Stanna hemma och njut!
GRÖNKÅLSSOPPA MED OST OCH GRATINERAT PESTOBRÖD
Tillsätt osten i soppan mot slutet, den ska bara precis bli varm.
Till recept>>
KRÄMIG PASTA MED KYCKLING OCH SOLTORKAD TOMAT
Vänd ner den nykokta pastan i såsen och servera direkt med nyriven parmesan.
Till recept>>
FRASIGA ÄPPELRUTOR MED KANELGLASS
Vill du variera dig kan du byta ut äpplena mot päron och smaksätta glassen med kardemumma i stället.