Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptSommarmatSomriga drinkarMidsommarmat

Bjud på lyxlagad trerätters – tillagad på grillen

28 aug, 2023 
AvRedaktionen ELLE
Bjud på lyxlagad trerätters – tillagad på grillen
Förläng grillsäsongen och passa på att laga mat utomhus när det fortfarande är lite varmt och ljust. Laga vår trerättersmeny med spännande smaker.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
Middag hos Wood #1 - Så gör du en krämig spenatpastaBrand logo
Middag hos Wood #1 - Så gör du en krämig spenatpasta

Att få laga mat ute i det fria är en favoritsyssla för många och något vi borde hålla kvar vid betydligt längre vid än bara över sommaren. Vi har satt ihop en härlig trerättersmeny som går att lägga på grillen, oavsett om det är vår, sommar eller höst. Här hittar du grillade räkspett med frisk ananassalsa, smaksäker jerk-kyckling som får sällskap av söta nektariner och amerikanernas favoritdessert s'mores – som vi tillagar i storformat och äter direkt ur formen!

Annons

Låt sommarkänslan hålla sig kvar och låt grillen gå varm en bit in på hösten. Här är några tips att tänka på för den som väljer att höstgrilla.

  • När det är kallare i luften tar grillningen vanligtvis lite längre tid än på sommaren. Använd lite mer kol för att få ordentlig värme.
  • Använd locket för att behålla så mycket som möjligt av värmen inuti grillen. Försök att undvika att lyfta på locket för mycket.
  • Låt gärna tallrikarna stå kvar inomhus tills det är klart att äta så de inte kyler ner maten.

GRILLADE RÄKSPETT MED ANANASSALSA

Börja grillkvällen med grillade räkspett med ananassalsa

Grilla även citronen så den blir extra söt och karamelliserad och blir riktigt god att pressa över räkorna.

Recept på grillade räkspett>>

GRILLAD JERK-KYCKLING MED NEKTARINER

Läcker grillad jerk-kyckling med söta nektariner

Kombinationen av den smakstarka kycklingen och de söta nektariner är en vinnande smakkombination!

Annons

Recept på grillad jerk-kyckling>>

S’MORES

Drömgoda s'mores i storformat att äta direkt ur formen

Den klassiska amerikanska grilldesserten s’mores går fint att göra som en dipp i en enda stor form. Ät med mariekex direkt ur formen!

Recept på s'mores i storformat>>

Annons