Herrljunga lanserar alkoholhaltig julmust – den första i sitt slag
Det var Marknads- & Innovationschefen Nina Hagman på Herrljunga Drycker som länge saknat ett alternativ till julbordet för den som inte vill dricka julöl eller vin och som samtidigt älskar julmust men vill ha lite sting i glaset. Resan har varit lång men efter år av experiment och smakprover är den äntligen här – världens första starka julmust.
– Vin känns helt fel till sill och revben, och julöl är inte min grej. Jag har länge saknat en god, mustig vuxendryck med tydlig julkänsla – något som fungerar både till julbordet och på egen hand. Jag älskar julmust, men vill också kunna skåla vuxet, säger Nina.
Den gyllenbruna julmusten får här en mer vuxen smak, skapad med passion för en svensk klassiker och beskrivs som en dryck som hedrar julbordet – samtidigt som den skriver ett nytt kapitel i dess historia. Den alkoholhaltiga julmusten kommer i två varianter: en "mellanmust" som går att hitta i den vanliga matbutiken och en starkare variant med extra krut som kommer stå på Systembolagets hyllor och på krogarnas julbord. Responsen har varit överväldigande – alla säger samma sak: ”Varför har ingen gjort det här tidigare?”
Mellanmust 2,2%
En klassisk julmust i modern tappning. Smaken är rund och mustig men något mindre söt än originalet, vilket ger en friskare och mer balanserad profil. Den lätta beskan och den mjuka kryddningen ger en vuxen avrundning som gör sig lika bra till maten som för sig själv. Tillgänglig från 1 september. Ca. pris 16,90 kr, 33 cl burk.
Starkmust 4,5%
En fylligare julmust med tydligare malttoner och längre eftersmak. Alkoholen på 4,5 % lyfter fram djupet i smaken och gör musten extra kraftfull och mogen. En dryck för den som uppskattar tradition, men vill ha något mer än det vanliga.
33 cl burk, 22,90 kr säljs i 6-pack (89097) och 33 cl glasflaska (Art.nr ännu inte publicerat) 24,90 kr säljs i 24-pack
