Helgmeny med ärtsoppa, torskrygg och cheesecake

Förrätt: Crème ninon-soppa

Ärtsoppa i lyxförpackning. Crème ninon är en drömsk ärtsoppa som är enkel, god och lyxig. Soppan får gärna toppas med en liten skvätt cava vid servering.

Till receptet >>

Huvudrätt: Torskrygg med ugnsbakade grönsaker och bönpuré

Dags för fisk! Bjud på smakrik torskrygg med ugnsbakade grönsaker och härlig bönpuré. Garnera gärna med basilikablad innan servering.

Till receptet >>

Efterrätt: Cheesecake med hallon och pistasch

Länge leve cheesecaken! Denna cheesecake med hallon och pistasch är frisk och god. Servera med hallon före servering.

Till receptet >>

Av: Timm Vladimir

Foto: Columbus Leth, Nina Malling, Winne Methmann

LÄS MER:

Vårmeny med snittar, kyckling och mandelkaka

Helgmeny med burrata, kalkon och crème brulée

Helgmeny med snittar, oxfilé och chokladkaka