Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

4 enkla recept på vardagslyx

28 jan, 2022 
AvRedaktionen ELLE
4 enkla recept på vardagslyx
Måndag, tisdag, onsdag och torsdag behöver inte alltid bestå av snabbmakaroner och ketchup. Här är nya lättlagade favoriter som får vardagen att smaka som fredag!
Annons
Vegetariska gröna pastarätter för alla tillfällenBrand logo
Vegetariska gröna pastarätter för alla tillfällen

Tack och hej snabbmakaroner! Gott bör vi äta veckans alla dagar. Vad sägs om en matig squashpaj med majs och parmesan? Den är lika god dagen efter i matlådan. Kycklingklubbor är perfekt finger food och serveras med krispig kesosallad med äpple. Eller varför inte en kall grönsakssoppa gjord på gurka, mynta och edamamebönor? Det fina är ju såklart att den går att äta direkt ur kylen dagen efter, toppa med räkor, krutonger eller bacon. För alla oss pasta älskare så är vår nya favorit färsk pasta i purjolökssås med knaperstekt pancetta.

Annons

MATIG SQUASHPAJ MED MAJS

En mättande paj är perfekt vardagsmat, sköter sig själv i ugnen och är lika god dagen efter – om det blir något över.

Laga en matig squashpaj med majs

PASTA I PURJOLÖKSSÅS MED KRISPIG PANCETTA

Krämig sås och krispig pancetta, riktig vardagslyx! Vill du ha den vego kan du steka kapris knaprig i stället för pancetta.

Enkel pasta i purjolökssås med krispig pancetta

KYCKLINGKLUBBOR MED KRISPIG KESOSALLAD

Smakrik kyckling och knaprig sallad, finger lickin’ good!

Annons
Lättlagade kycklingklubbor med krispig kesosallad

Kall grönsakssoppa med räkor

Sagolik soppa som kan toppas med vad som du är sugen på: räkor, bacon, halloumitärningar eller krutonger.

Så gör du en kall grönsakssoppa med räkor

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons