1. Galette med sötpotatis
Sugen på att tillaga allt på ett och samma ställe? Testa galette! En galette är en paj som inte bakas i en form. Denna variant med sötpotatis och fetaost är god, matig och lättlagad.
Till receptet >>
2. Risotto med vitt vin och parmesan
Vem gillar inte en riktigt god risotto? Den här varianten med vitt vin och parmesan är en vinnare. Garnera med pinjekärnor, basilikablad och riven parmesan.
Till receptet >>
3. Pastagratäng med blomkål och tryffel
En älskad rätt som passar utmärkt både till fest och vardag. Den här pastagratängen med blomkål och tryffel är underbart god – och förmodligen en ny favorit för hela familjen!
Till receptet >>
Av: Emma Martiny
Foto: Nina Malling, Winnie Methmann
LÄS MER:
Vegetarisk meny med potatis och svamp